2025年1月份全市生活必需品市场运行情况

据监测，1月份，我市生活必需品市场供应充足，需求平稳，价格总体保持平稳。重点监测的7家超市、2个农副产品批发市场和8个农贸市场，11大类70多种生活必需品价格与上月相比，环比5涨4降2持平。其中禽类、蛋类、水产品、蔬菜、水果的零售均价小幅上升，肉类、奶制品、调味品、饮用水的零售均价略微下降，粮食、食用油的零售均价相对持平。

一、禽类、蛋类、水产品、蔬菜、水果的零售均价小幅上升

1月份，据监测样本企业价格显示，水产品零售均价30.45元/公斤，环比上涨3.5%，其中鲫鱼零售均价32.35元/公斤，环比上涨11.1%；禽类零售均价为26.92元/公斤，环比上涨3.3%；蔬菜零售均价8.07元/公斤，环比上涨2.0%，其中辣椒零售均价为11.35元/公斤，环比上涨10.1%，土豆零售均价为5.23元/公斤，环比上涨9.6%；蛋类零售均价12.54元/公斤，环比上涨1.2%；水果零售均价12.08元/公斤，环比上涨1.0%，其中柑橘零售均价为10.07元/公斤，环比上涨10.8%，香蕉零售均价为9.34元/公斤，环比上涨3%。

二、肉类、奶制品、调味品、饮用水零售价格下降

1月份，据监测样本企业价格显示，肉类零售均价53.97元/公斤，环比下降1.8%；奶制品零售均价101.04元/公斤，环比下降1.5%，其中国内品牌婴幼儿奶粉零售均价205.12元/公斤，环比下降1.1%；调味品零售均价9.32元/公斤，环比下降1.1%，其中食糖零售均价是14.36元/公斤，环比下降1.8%；饮用水零售均价1.2元/公斤，环比下降30.6%。

三、粮食、食用油零售价格基本持平

1月份，据监测样本企业价格显示，粮食零售均价6.81元/公斤，环比下降0.4%，其中大米零售均价为6.88元/公斤，环比下降0.9%，面粉零售均价为6.74元/公斤，环比上涨0.1%；食用油零售均价为18.06元/升，环比上涨0.6%，其中花生油零售均价为28.04元/升，环比下降0.1%。