2026年1月份全市生活必需品市场运行情况

据监测，1月份，我市生活必需品市场供应充足，需求平稳，价格总体保持平稳。重点监测的7家超市、2个农副产品批发市场和8个农贸市场，11大类70多种生活必需品价格与上月相比，环比3涨6降2持平。其中粮食、调味品、蛋类的零售均价小幅上升，奶制品、肉类、禽类、水产品、蔬菜、水果的零售均价有所下降，食用油、饮用水的零售均价基本持平。

一、粮食、调味品、蛋类的零售均价呈小幅上涨态势

1月份，据监测样本企业价格显示，粮食零售均价7.17元/公斤，环比上涨1.9%，其中面粉零售均价7.21元/公斤，环比上涨1.8%；调味品零售均价8.14元/公斤，环比上涨16.2%，其中食糖零售均价是14.65元/公斤，环比上涨17.5%；蛋类零售均价10.52元/公斤，环比上涨0.4%，其中鸡蛋零售均价10.52元/公斤，环比上涨0.4%；

二、奶制品、肉类、禽类、水产品、蔬菜、水果的零售价格有所回落

1月份，据监测样本企业价格显示，奶制品零售均价为112.4元/公斤，环比下降4.8%，其中国内、国外品牌婴幼儿奶粉零售均价分别为216.6元/公斤和297.61元/公斤，环比分别下降6.1%和6.8%；肉类零售均价54.6元/公斤，环比下降3.0%，其中羊腿肉零售均价为74.81元/公斤，环比下降5.0%；禽类零售均价为22.26元/公斤，环比下降2.1%，其中白条鸡零售均价为22.26元/公斤，环比下降2.1%；水产品零售均价32.05元/公斤，环比下降20.4%，其中大带鱼零售均价为38.8元/公斤，环比下降11%，鲢鱼零售均价为18.88元/公斤，环比下降12.6%；蔬菜零售均价7.99元/公斤，环比下降0.8%，其中西红柿和菠菜零售均价分别为11.64元/公斤和9.9元/公斤，环比分别下降3.8%和7.0%；水果零售均价12.33元/公斤，环比下降0.5%，其中柑橘零售均价为9.42元/公斤，环比下降14.1%，梨零售均价为8.18元/公斤，环比下降10.8%。

三、食用油、饮用水零售价格基本平稳

1月份，据监测样本企业价格显示，食用油零售均价为17.69元/升，环比下降0.2%，其中花生油零售均价为27.3元/升，环比上涨0.1%；饮用水零售均价1.2元/公斤，零售均价与上月持平。