我市2月11日生活必需品市场供求价格情况

据我市49家保供重点商贸流通企业2月11日数据显示：蔬菜、肉类、蛋类当日销量分别为714.58吨、53.41吨、23.59吨，蔬菜、蛋类销量较前一日分别增加264.17吨、0.95吨, 肉类销量较前一日减少0.28吨。另粮食、食用油、方便面、火腿肠、矿泉水当日库存量分别为1338.95吨、602.67吨、55.59万桶（袋）、22.22万根、31.81万瓶，其中粮食、食用油、方便面、矿泉水库存量较前一日增加95.22吨、55.76吨、0.85万桶（袋）、1.86万瓶，火腿肠库存量较前一日减少4.23万根。生活必需品市场供应充足，市场运行平稳。市城区12家生活必需品市场应急保供重点企业蔬菜、肉类、蛋类、粮食、食用油、方便面、火腿肠、矿泉水当日库存量分别为1097.84吨、337.42吨、123.16吨、935.15吨、438.12吨、18.65万桶（袋）、12.66万根、19.33万瓶，其中肉类、蛋类、粮食、方便面、矿泉水库存量较前一日分别增加3.53吨、0.393吨、63.29吨、42.36吨、0.71万桶（袋）、1.49万瓶，蔬菜、火腿肠库存量较前一日分别减少86.42吨、2.27万根。

另据当日我市重点监测的7家样本企业粮、油、肉、菜、蛋等生活必需品价格来看，涨跌也均在正常波动范围内，具体分析如下：

（一）粮、油、猪肉、蔬菜价格微涨：当日监测的样本企业粮食、桶装食用油、猪肉零售均价为6.53元/公斤、19.01元/升、13.84元/公斤，较前一日分别微涨0.87%、0.19%、0.37%。

当日监测的样本企业蔬菜零售均价为6.71元/公斤，较前一日价格微涨0.8%。其中监测的30种蔬菜价格中有16种上涨6种持平8种下跌。涨幅最大的三种为青椒、大白菜、豆芽，分别较前一日上涨6.61%、3.95%、4.16%。

（二）蛋类价格下跌：当日监测的样本企业蛋类（鸡蛋）零售均价为13.77元/公斤，较前一日下跌0.47%。