2019年8月六安市生活必需品市场运行情况

据商务部生活必需品系统监测数据显示：8月份我市生活必需品市场供应充足，各类农产品交易稳定。监测的12大类生活必需品价格与上月价格环比6涨3降3平。其中蛋类价格上涨明显，猪肉价格小幅上涨，蔬菜价格下降明显，其余品种价格基本保持平稳，变化不大。具体分析如下：

一、蛋类价格上涨明显

禽蛋市场交易稳定，蛋价小幅上涨。鸡蛋零售均价12.67元/公斤,较上月上涨2.43%。随着大专院校开学，蛋类的需求量会进一步升高。预计后期蛋类价格仍将有小幅上涨空间。

二、猪肉类价格持续上涨

8月份猪肉零售均价为37.43元/公斤，较上月上涨1.9%。猪肉价格上涨主要原因是：产地生猪存栏量少，货源紧张，天气炎热，不利于生猪调运，运输成本增加。预计近期猪肉价格仍将上涨，但上涨空间有限。

三、蔬菜类零售均价小幅下跌

监测的7大类30种蔬菜品种12种上涨15种下跌3种持平。蔬菜零售均价为6.7元/公斤,较上月下跌2.19%。价格上涨幅度较大的品种有茄果类的茄子6.72元/公斤，较上月上涨5.39%；瓜菜类的苦瓜6.77元/公斤，较上月上涨4.02%；价格下跌幅度较大的品种有茄果类的西红柿5.22元/公斤，较上月下跌10.77%；豆类的豆角6.98元/公斤，较前一周下跌8.51%。预计随着天气的逐步转凉，蔬菜价格会逐步企稳。

四、粮油零售价格保持稳定

粮食零售均价为6.33元/公斤，较上月上涨0.34%；桶装食用油零售均价为17.57元/升，较上月下跌0.06%；粮油市场交易量保持平稳，总体价格变化不大。预计后市粮油市场仍将保持较为稳定的态势。

五、水果零售均价平稳

水果零售均价为11.22元/公斤，与上月价格持平。8月份持续高温，水果市场表现出量增、价稳的特点。随着秋季到来，水果大量上市，预计后期价格将逐步走低。